为落实省教育厅、省卫计委、省食品药品监督管理局联合召开的全省学校食品安全与传染病防控工作会议精神，进一步做好我院校园食品安全工作，9月13日下午，后勤处组织餐饮中心全体餐饮、超市工作人员、管理人员召开食品安全工作专题会议。主管后勤工作的院领导孟主席应邀参加。

会议首先由后勤处长董鹏向大家传达并学习了省厅召开的全省学校食品安全与传染病防控工作会议精神。并结合我院餐饮、超市供应食品工作的具体情况，安排部署了各餐饮档口及超市对照行业标准及上级检查要求，找差距、补短板，更加扎实的做好食品安全工作，坚决防控不安全事故发生。

随后由后勤处张亚茹老师对与会人员作食品安全知识培训。从原材料采购到加工过程，从设备清洗到留样等重要环节详细讲解。

最后，孟主席对本次会议作总结性讲话，他强调：

1、校园食品安全工作关系到全院师生的身体健康和生命安全，无论是后勤管理人员还是餐饮一线员工，大家都肩负重大责任，工作来不得半点马虎。

2、后勤处要加强餐厅、超市管理。各档口、超市严格按照行业标准及学院工作要求服务师生。不要把“重视”挂到嘴上，一定要落地。

3、后勤处要通过组织各种活动加强对全院师生食品安全及传染病防控工作的宣传力度。