公路系是我院的骨干系部，具有30多年的专业办学历史，承担学院路桥类学生学历教育、专业培训及职业鉴定考核工作。开设的专业有公路与桥梁、公路施工与养护、道路桥梁工程技术、公路试验与检测等。其中公路施工与养护专业被交通部评为全国交通类技工院校公路专业A级专业点，陕西省技工院校名牌专业。目前该专业在校生人数达1200多人。开设的学制有三年制中级班、三年制高级班、四年制预备技师班。
公路系除现有专兼职教师外，还外聘企业高级技术人员25名，长期担任学院专业课教学、技术指导、专业讲座等工作。形成了以学科带头人和骨干教师组成的专业教学团队。他们有着长期、丰富的路桥施工、设计、监理工作经验，是一个团结奋进、开拓创新的集体，多次被省交通厅评为“青年文明号”。在各级刊物上发表了大量的职教论文，并编写和出版了中职、高职等院校公路类专业的全日制和职工业余培训教材。
公路专业拥有全省一流的教学实训条件，其设备齐全先进，实训场地及实训工位充足，拥有GPS全球定位系统、全站仪、经纬仪、水准仪、平板仪等公路测设仪器200余台。拥有公路桥梁所需要的各类公路试验与检测设备，现有公路理实一体化实训室18个，公路试验实训室10个，试验实训场地1680平方米，测量实训场地8000平方米，实训设备1300多台（套），总价值达1100多万元。确保并满足了实验实训计划和配置要求。设备完好率为100%，实验开出率100%。同时与多家企业建立了校外公路实训基地。